Belgium Foodtech30: een eerste blik op de koplopers van morgen
- nicolasdeswaef
- 6 mei
- 2 minuten om te lezen
Op donderdag 24 april werd tijdens FXT25 — het jaarlijkse Belgische foodtech-netwerkevent dat plaatsvond op Hogeschool PXL in Hasselt — voor het eerst de Belgian Foodtech30 voorgesteld, in aanwezigheid van 145 deelnemers.
Deze lijst kwam tot stand in samenwerking met het Franse strategisch consultancybedrijf DigitalFoodLab, een toonaangevende referentie in Europese foodtech-analyse.
De bedoeling?
👉 De Belgische foodtechsector zichtbaarder maken bij een breder publiek
👉 Haar positie als sleutelsector voor een duurzame voedseltransitie versterken
👉 En het Belgische ecosysteem helpen om bewuster, zelfverzekerder en beter verbonden te groeien
📌 Vertrekpunt: een overzicht van 128 Belgische bedrijven
De shortlist van 30 bedrijven werd geselecteerd uit een database van 128 foodtech-ondernemingen actief binnen één of meerdere van de zes hoofdsectoren en 32 subdomeinen zoals gedefinieerd door DigitalFoodLab:
Agtech
Food Science
Foodservice
Consumer Tech
Delivery
Supply Chain
📍 Geografische spreiding
De bedrijven zijn als volgt geografisch verspreid:
🔹 Per regio (Vlaanderen, Wallonië, Brussel)
🔹 Per provincie
🍽️ Spreiding per foodtech-domein
Ook de verdeling per sector toont interessante inzichten, met een opvallende concentratie in Agtech en Food Science:
🎯 Drie kerncriteria voor selectie
Om tot de uiteindelijke Foodtech30 te komen, werden drie beoordelingscriteria — of ‘key indicators’ — gehanteerd:
Challenge Indicator
Hoe relevant is het domein of subdomein ten opzichte van de grote uitdagingen binnen de agrovoedingssector?
Innovation Indicator
Hoe belangrijk is het domein voor de Belgische voedingsindustrie, op basis van de innovatieprioriteiten van o.a. Flanders’ FOOD, Wagralim en de Vlaamse Green Deal Voeding?
Funding Indicator
Wat is de omvang van de opgehaalde financiering (extern kapitaal, eigen middelen, brutomarge, P&L)?
🚀 Deze pioniers staan in de Belgium Foodtech30
🌱 Waarom niet 5 per sector?
In plaats van evenredige verdeling per sector, werd bewust gekozen voor een impactgedreven benadering:De weging van de Challenge Indicator bepaalde in welke mate een sector vertegenwoordigd is op de lijst. Zo bevat de Foodtech30:
9 bedrijven uit Agtech
6 uit Food Science
3 uit Consumer Tech
3 uit Foodservice
enz.
Op die manier weerspiegelt de lijst niet alleen innovatiekracht, maar ook het potentieel voor een duurzame voedseltransitie.
ℹ️ Meer info?
📧 Nicolas Deswaef – nicolas@fxtconnect.com – 0475 250 386
📧 Gil Dumarey – gil@fxtconnect.com – 0495 62 93 94
Comments