Marieke Sopers van Flanders' FOOD gaat op FXT Connect 2026 in gesprek over wat food startups nodig hebben om succesvol op te schalen. Ontdek hoe samenwerking tussen bedrijven, kennisinstellingen, investeerders en ondersteunende organisaties kan bijdragen aan een sterk food innovatie-ecosysteem.

Lynn Verstrepen, medeoprichter en CEO van CRUSH, deelt op FXT Connect 2026 hoe het Belgische foodbedrijf de stap zet van startup naar scale-up. Ontdek haar ervaringen met groei, retail en het opschalen van een B2C-foodbedrijf.

Pascal Mertens, medeoprichter van het Gentse foodtechbedrijf Koppie, deelt op FXT Connect 2026 hoe intellectuele eigendom kan bijdragen aan de waarde en schaalbaarheid van een startup. Ontdek hoe Koppie innovatie, gepatenteerde technologie en ondernemerschap combineert.

Dominique Bleiman, oprichter van het Hasseltse Hydrofix, deelt op FXT Connect 2026 zijn ondernemersverhaal. Ontdek hoe Hydrofix de stap zet van Belgische startup naar internationale groei en welke lessen Dominique meeneemt uit de verdere opschaling van het bedrijf.

Milan La Roche, chef-kok uit Brussel en oprichter van St Kilda en Fish Tank, brengt zijn creatieve aanpak naar Bistro Effixtée door bekende klassiekers opnieuw te interpreteren met innovatieve ingrediënten – waarbij smaak altijd voorop staat.

Wat betekent ‘wise money’ voor een groeiende startup? Ontdek op FXT Connect 2026 hoe Qallo, business angel Karlien De Turck en BAN Flanders tonen dat funding meer is dan kapitaal: ook ervaring, expertise en netwerk kunnen groei helpen versnellen.

Mr. Foodtech, Johan Jörgensen presenteert zijn nieuw boek "Flat Earth Food" op FXT Connect 2026 en een nieuwe kijk op voeding, landbouw, gezondheid en de toekomst van ons voedselsysteem.

Ontdek FXT Connect 2026 in Hasselt: From Start to Scale brengt food startups, scale-ups, investeerders en experts samen, gevolgd door Bistro Effixtée waar Belgische foodinnovatie letterlijk op het bord komt.

Kun je impact opschalen? Charles-Louis Stinglhamber, medeoprichter en CEO van No Waste Republic, laat zien hoe voedselverspilling de basis kan vormen voor een schaalbaar bedrijf. Door overtollig brood te verwerken tot lokaal geproduceerd, clean-label paneermeel en panko combineert No Waste Republic circulariteit, ondernemerschap en meetbare impact.

Waarom bestaan er zo weinig hubs voor food- en beverage-startups? Tijdens FXT26 brengt ondernemer Stijn Bex stakeholders samen in een interactieve sessie over de opportuniteiten en knelpunten binnen het Belgische F&B-ecosysteem. Vanuit zijn brede ervaring in FMCG, retail, horeca en distributie wil hij niet alleen het debat voeren, maar vooral concrete vervolgstappen bepalen voor een krachtig ecosysteem waarin innovatieve merken samen groeien.

Met het thema van dit jaar, “From Start to Scale”, willen we de spelers in het ecosysteem samenbrengen die zich inzetten voor het stimuleren van de volgende generatie voedselondernemers. Naast Flanders' FOOD stellen we u graag twee van onze nieuwe FXT26 ecosysteem-partners voor: BAN Flanders Business Angels Network Flanders is het grootste business angel netwerk van Vlaanderen en brengt al meer dan 28 jaar ondernemers en investeerders samen. Jaarlijks begeleiden we meer dan 1

Heb je een innovatief voedingsproduct, drankje of ingrediënt dat u graag wilt presenteren? Dit is uw kans om je product in de schijnwerpers te zetten! De FXT Chef van dit jaar 🧑‍🍳 creëert een van de meest verrassende menu's van het jaar met een selectie innovatieve Belgische producten van deelnemende startups. Bovendien keert de FXT Food Market terug – laat het ons weten als u uw plek wilt reserveren. 👉Interesse? Meld je product(en) vóór 15 augustus aan via ons aanmeldings

Onze eerste keynote voor FXT Connect 2026 is bekend! Yarne De Munck, medeoprichter en CEO van Polysense, deelt hoe AI de toekomst van de voedingsindustrie vormgeeft. Ontdek hoe innovatieve technologie voedingsbedrijven helpt slimmer te produceren, kwaliteit te verhogen en voedselverspilling te verminderen.

6/05/25 Op donderdag 24 april werd tijdens FXT25 — het jaarlijkse Belgische foodtech-netwerkevent dat plaatsvond op Hogeschool PXL in Hasselt — voor het eerst de Belgian Foodtech30 voorgesteld, in aanwezigheid van 145 deelnemers.

14/04/25 Binnen de voedselketen zijn er twee heel verschillende types organisaties die het best geplaatst zijn om toekomstige markttrends te detecteren. De eerste ligt voor de hand: retailers, die via consumentendata en dagelijkse interactie voortdurend de vinger aan de pols houden. De tweede...

10/04/25 Innovatie is de levensader van de voedingsindustrie, maar de weg naar succesvolle productlanceringen is bezaaid met risico's. "Headspace by Foodpairing" revolutioneert dit proces en biedt een AI-gestuurd platform dat ruwe ideeën in recordtijd omzet in marktklare producten. Ontdek hoe u uw bedrijf toekomstbestendig kunt maken met flexibele innovatie en de concurrentie kunt verslaan met datagedreven...

26/03/25 Are you a food startup with an innovative product that can change the future of food? Do you want to put your concept in the ...

22/03/25 Tijdens de Future Food Tech-conferentie in San Francisco (19-20 maart) hing er dit jaar een opvallend andere sfeer: het ...