New Food Business

It takes an ecosystem: no food startup grows alone

Vlaanderen en Zuid-Nederland behoren tot de sterkste voedselregio's van Europa. Tegelijk staat de voedingsindustrie voor ingrijpende uitdagingen. De vraag naar duurzame voeding groeit, nieuwe eiwitbronnen winnen aan belang en klimaatverandering zet druk op de hele voedselketen. Innovatieve startups kunnen hierin een sleutelrol spelen, maar botsen vaak op dezelfde drempels: beperkte toegang tot expertise, testinfrastructuur, financiering en een relevant netwerk.

Hoe kunnen we als ecosysteem deze ondernemers beter ondersteunen bij hun groei van idee naar markt? Welke rol kunnen bedrijven, kennisinstellingen, investeerders en ondersteunende organisaties spelen om innovatieve food startups sneller en succesvoller te laten opschalen?

Tijdens deze sessie gaat Marieke Sopers, innovatiemanager bij Flanders' FOOD en verantwoordelijk voor de startupwerking, samen met de aanwezigen in gesprek over de bouwstenen van een sterk food innovatie-ecosysteem. Ontdek hoe samenwerking, kennisdeling en gerichte ondersteuning innovatief ondernemerschap kunnen versterken en bijdragen aan de voedselindustrie van de toekomst.

Marieke combineert een interesse in innovatie met een brede ervaring in het Belgische startuplandschap. Om ambitieuze ondernemers te stimuleren om te leren van elkaar lanceerde ze de Flanders’ FOOD F&B startup community en werkt ze aan het project New Food Business waar publieke en private partners samenwerken om een geïntegreerde dienstverlening voor food startups op te zetten.

Meer informatie over deze diensten:

https://www.flandersfood.com/nl/projecten/new-food-business en https://www.flandersfood.com/nl/activiteit/2026/startup-connect-be