Marieke Sopers van Flanders' FOOD gaat op FXT Connect 2026 in gesprek over wat food startups nodig hebben om succesvol op te schalen. Ontdek hoe samenwerking tussen bedrijven, kennisinstellingen, investeerders en ondersteunende organisaties kan bijdragen aan een sterk food innovatie-ecosysteem.

Pascal Mertens, medeoprichter van het Gentse foodtechbedrijf Koppie, deelt op FXT Connect 2026 hoe intellectuele eigendom kan bijdragen aan de waarde en schaalbaarheid van een startup. Ontdek hoe Koppie innovatie, gepatenteerde technologie en ondernemerschap combineert.

Milan La Roche, chef-kok uit Brussel en oprichter van St Kilda en Fish Tank, brengt zijn creatieve aanpak naar Bistro Effixtée door bekende klassiekers opnieuw te interpreteren met innovatieve ingrediënten – waarbij smaak altijd voorop staat.

Heb je een innovatief voedingsproduct, drankje of ingrediënt dat u graag wilt presenteren? Dit is uw kans om je product in de schijnwerpers te zetten! De FXT Chef van dit jaar 🧑‍🍳 creëert een van de meest verrassende menu's van het jaar met een selectie innovatieve Belgische producten van deelnemende startups. Bovendien keert de FXT Food Market terug – laat het ons weten als u uw plek wilt reserveren. 👉Interesse? Meld je product(en) vóór 15 augustus aan via ons aanmeldings