FXT is terug! 🚀 Ontdek FXT25 in Hasselt

nicolasdeswaef
6 mrt
2 minuten om te lezen

Bijgewerkt op: 15 apr

Op donderdag 24 april zijn we er opnieuw met FXT25, dit keer op een nieuwe locatie! We verhuizen naar Hasselt, Hoofdstad van de Smaak, op PXL Hogeschool, de thuisbasis van PXL Catering, die in 2024 een Gault&Millau-award won voor het smaakvolste cateringgerecht van het jaar. FXT25 wordt mogelijk gemaakt dankzij de ondersteuning van Provincie Limburg als onze event partner.

Wat is FXT?

FXT staat voor "food meets tech", een event waar voeding en technologie samenkomen om de transitie naar een duurzamer voedselsysteem te versnellen.

Wat verstaan we onder foodtech?

Volgens DigitalFoodLab omvat foodtech alle ondernemers en startups binnen de agrovoedingssector die innoveren op het gebied van producten, distributie, marketing en businessmodellen. Het bestaat uit zes domeinen:

✅ Agtech (landbouwinnovatie)

✅ Food science (bijv. alternatieve eiwitten, functionele ingrediënten)

✅ Foodservice (innovatie in de horeca)

✅ Consumer tech (digitale toepassingen voor consumenten)

✅ Delivery (voedselbezorging)

✅ Supply chain (duurzame logistiek & oplossingen voor voedselverspilling)

De match tussen foodtech en voedseltransitie

De voedingssector staat onder druk door klimaatverandering, geopolitieke onzekerheden en food security-uitdagingen. Technologie biedt echter cruciale oplossingen voor een duurzamer voedselsysteem, met innovaties in agtech, food science en supply chain management.